Правильное питание летом в жару

С наступлением лета и жары снижается работоспособность как у человека, так и у его органов пищеварения. Поэтому очень важно не перегружать себя пищей в жаркие дни. Как следствие, возникает вопрос: какой рацион будет самым оптимальным в жаркую погоду?
Естественно, нежелательны жирная и тяжелая пища. Рекомендуется ограничить употребление мучных изделий, блюд из бобовых, жирных сортов рыбы и мяса. Иначе организм будет тратить на переваривание много энергии, которой и так в жаркое время порой недостает. Не отказывайте себе в удовольствии полакомится фруктами и ягодами – они насытят Ваш организм необходимыми витаминами, которые в жаркую погоду вымываются из нашего организма вместе с потом. Рекомендуется также готовить больше жидких блюд и овощных салатов.

Среди напитков не советуется употребление кофе и черного чая. Высокое содержание кофеина в данных напитках может привести к обезвоживанию организма и повышает давление.
Давно замечено, что лучше всего в жаркую погоду жажду утоляет зеленый чай. Он расширяет сосуды и усиливает потоотделение, тем самым охлаждая организм. Положительное воздействие на сосуды оказывает богатое содержание в чае витамина P, содержащегося в зеленых листьях чая, который нормализует давление и благотворно влияет на структуру кровеносных сосудов. Следует отметить, что зеленый чай обогащен антиоксидантами, минеральными веществами и целым рядом витаминов, которые в совокупности помогают держать организм в тонусе.
Главное правило питания в жару: употребляйте пищу в меру и слушайте Ваш организм, он всегда подскажет, что Вам будет полезно в данный момент!

Рекомендуем так же ознакомится со статьей – правильное питание летом на сайте www.azbukadiet.ru