По результатам недавнего исследования было установлено, что в холодном бутилированном чае не содержатся полезные для нашего организма антиоксиданты, о чем на каждом шагу сообщают чайные компании. Эксперимент, проведенный Американским химическим обществом, показал, что чайные напитки, содержащиеся в бутылках, практически не содержат антиоксиданты-полифенолы, которые в большом количестве имеются в зеленом и черном чае, который мы завариваем в чашках. Разные образцы бутилированного чая содержали разное количество антиоксидантов, однако самые «плохие» из них были настолько бесполезны для человеческого организма, что для того, чтобы получить столько же полезных веществ, сколько содержится в одной обычной чашке чая, необходимо было бы выпить 20 бутылок холодного чая.
Далее »